Edamame, ami magyarul már nem is hangzik olyan egzotikusnak
Az ázsia konyha terjedésének és népszerűségének köszönhetően hazánkban is egyre több helyen találkozhatunk az edamame babbal, ami a japán konyha egyik alapköve. De mi is valójában ez az egyre trendibb étel és valóban különleges? Mi az az…
Mi az az édesburgonya, és miért egészséges?
Az édesburgonya az utóbbi években vált egyre felkapottá, köszönhetően nagyrészt annak, hogy – fancy – szuperfoodnak lett titulálva. Szó se róla, rengeteg jó élettani tulajdonsága van, amit kár a “hagyományos” burgonyával összehasonlítgatni, ugyanis nincs sok közük egymáshoz,…
