Tudástár

  • All
  • Tudományos
Mi is az a fenntarthatóság és mi a célja fenntartható fejlődésnek?

2024.05.14.

A fenntarthatóság fogalma az emberi tevékenység hosszú távú hatásainak és következményeinek vizsgálatával és kezelésével foglalkozik a jövő generációk érdekében. Az ENSZ 1987-es Brundtland-jelentése határozta meg először hivatalosan ezt a koncepciót, mely szerint a fenntartható fejlődés olyan módon történik, hogy kielégíti a jelen szükségleteit, anélkül hogy veszélyeztetné a jövő generációk képességét arra, hogy kielégítsék a saját szükségleteiket. A fenntarthatóságnak három alappillére van: a környezetvédelmi, a gazdasági és a társadalmi…

Mi az a vércsoport diéta, és valóban müködik?

2024.05.06.

A vércsoport diéta egy érdekesnek tűnő elmélet, miszerint az étrendünket vércsoportunk alapján kell összeállítani. Ha vércsoportunkkal megegyező étrendet követünk, akkor ilyen-olyan egészségügyi előnyőkre tehetünk szert. Például magasabb lesz energiaszintünk, számos betegség kialakulásának kockázatát csökkenthetjük,  más és más ételek illenek, vagy nem illenek. Az elmélet szerint az egyes vércsoportokhoz tartozó egyének szervezete eltérően reagál bizonyos ételekre. Ennek megfelelően a vércsoport diéta azt állítja, hogy a vércsoportunk határozza meg, hogy…

Kisérleti állatok világnapja

2024.04.04.

Minden évben április 24-én tartják világszerte az Állatkísérletek Világnapját. Az eseményt 1979-ben alapítottak meg abból a célból, hogy felhívja a figyelmet az állatok szenvedésére, kihasználására. Sokan nem gondolnak bele, hogy egy-egy kozmetikumhoz, vagy más termékhez mennyi vér tapad. A  kísérleti állatok védelmének világnapja egyszerre szól a tudományos világnak, hogy innovatív humánus kutatási módszereket válasszanak, és a fogyasztóknak, hogy az állatkísérlet mentes termékeket keressék. Elképesztő számban végeznek állatkísérleteket napjainkban…

A Föld órája kezdeményezés

2024.03.21.

Az Föld órája kezdeményezés évente megrendezett esemény, melynek célja a klímaváltozásra és a környezeti fenntarthatóságra való figyelemfelhívás. Ez a mozgalom arra ösztönzi az embereket, hogy egy órára lekapcsoljanak minden felesleges elektromos eszközt, és ezzel jelezzék elkötelezettségüket a bolygó védelme iránt. Az Föld órája nem csupán egy passzív megmozdulás, hanem egy globális üzenet a környezeti kihívásokra adott közös válaszról. Mit jelent a föld órája kezdeményezés röviden?   Az Föld…

Kopi luwak, azaz a cibetmacska kávé

2024.02.21.

Valószínűleg már mindenki – legalábbis akinek kedves a fekete nedű – hallott a kopi luwakról, azaz a cibetmacska kávéról. Ha más nem, akkor annyit, hogy a világ legdrágább kávéját – valójában csak második legdrágább – a cibetmacska ürülékből készítik. A legtöbben ámulnak-bámulnak a különlegessége miatt, és már csak az exluzivitása miatt is kiakarják próbálni a kopi luwak kávét. Viszont kevesen vannak, akik pontosan bele gondolnak, hogyan is készül…